喫茶店巡り 珈琲店 Coffea 3連休の後半を利用して、山形県鶴岡市の珈琲店Coffeaに行ってきました。自宅の横浜からちょうど往復1000Kmの旅でした。伝説の名店、吉祥寺もかで11年修業されたというマスターがこの地に珈琲店を開いて27年前だそうで、ぱっと見た限り珈琲店... 喫茶店巡り珈琲珈琲店巡り
喫茶店巡り 猿楽珈琲さん 今日は台風15号の接近で、快晴→突然の強い雨→どんより→快晴→パラパラ(ずっと蒸し暑い)みたいな天気だったので都内に出掛けるのは諦めて、家から車で15分ほどの弘明寺、猿楽珈琲に行きました。店は築60年くらいの古民家風長屋の一戸分で、一見して... 喫茶店巡り手回しロースター珈琲珈琲店巡り
ネルドリップ 喫茶いずみ 千葉遠征の2軒目が船橋の喫茶いずみ。ごらんのとおり、店構えはむっちゃ昭和しています。それも昭和50年代。息子はエチオピア中煎り、僕はケニア深煎りを注文。とても個性的でどちらも素晴らしく美味しかった。いつもにこやかな店主もいい感じ。カップが同... ネルドリップ喫茶店巡り珈琲珈琲店巡り
ネルドリップ Cafe Rhythm 昨日は息子をお供に、ネルドリップ協会の冊子に掲載の珈琲店の中でも特に遠方の2軒を訪問するため、千葉まで繰り出しました。一見目は南柏のカフェリズム。今はなき名店、大坊珈琲で20年ほど前に7年ほど働いて、当時大坊さんや奥さんに代わってネルドリッ... ネルドリップ喫茶店巡り手回しロースター珈琲珈琲店巡り
ネルドリップ カフェドゥワゾー 『CAFE DEUX OISEAUX』 日本ネルドリップ珈琲普及協会選ver2の冊子で紹介されている店を完全制覇するべく順に訪れていますが、いよいよ残すところ僅かになりました。今日は阿佐ヶ谷で30年以上やっている老舗、カフェドゥワゾーを訪問。注文してから15分以上もかけて出てくる... ネルドリップ喫茶店巡り珈琲珈琲店巡り
ディスカバリー焙煎機 Buckle Coffee 昨日は大田区雑色のBuckle Coffeeに行ってきました。1か月前に日経新聞で取り上げられた直後は沢山の人達が一度に訪れて豆不足になるほどだったとか。京急雑色駅を降りたら折しも地域イベント真っ最中で、地元のオジサンバンドがベンチャーズを... ディスカバリー焙煎機喫茶店巡り焙煎珈琲珈琲店巡り
ネルドリップ ア・ビアント 本日2軒目はア・ビアント。フランス語で「またね」という意味だそうです。Bneiさんから徒歩25分ほど。途中、前から行こうと思っている邪宗門という珈琲屋さんは(閉まっていたので)素通り。中央線沿線は、いい珈琲屋さんの密度がとても高いのです。こ... ネルドリップ喫茶店巡り珈琲珈琲店巡り
ケニア Bnei Coffee 日本ネルドリップ珈琲普及協会の冊子掲載の16軒のうち、今日は阿佐ヶ谷のBnei Coffeeと荻窪のはア・ビアントに行きました。ちょっと遠過ぎの千葉県の3軒を除くと、残すはあと2軒、カフェドゥワゾーとTIESのみ。それはさておき。Bneiさ... ケニアディスカバリー焙煎機ネルドリップ喫茶店巡り珈琲珈琲店巡り
喫茶店巡り REINO COFFEE 通常なら江古田から中村橋くらいの距離なら歩くのですが、昨日は特に蒸し暑い真夏日で、しかも灼熱の練馬地区。無用な冒険はせず西武池袋線に5分ほど乗って2軒目のREINO COFFEE SHOPへ。3分ほど歩くと到着。入る前からいい感じの店だ!今... 喫茶店巡り浅煎り珈琲珈琲珈琲店巡り
ネルドリップ ぐすたふ珈琲 昨日は、妻の勉強会に付き合って目白に行ったついでに、足を延ばして西武池袋線沿線の僕の「そのうち行きたい」リストに入っていた店を2軒ほど攻略しました。1つめは「ぐすたふ珈琲」というネルドリップの店。開いて3年目なのに、なんとも簡素な手書き看板... ネルドリップ喫茶店巡り珈琲珈琲店巡り