コーヒーインストラクター2級

本日はJCQAのコーヒーインストラクター2級の事前講座の受講日であった。東京会場を申し込んでいたのだが、申し込み多数で抽選に外れた結果、名古屋会場(大須観音)までの日帰り。朝早くからの出発であったがお天気に恵まれて気持ちよく出かけることが出来た。会場は写真のような場所で受講生は30人ほどであったが、僕の席はなんと最前列のど真ん中、プロジェクタの真ん前という場所で、お陰様で居眠りすることなく最後までしっかり講義を聴くことが出来た。
名古屋会場
CoffeeInstructor2

今回の2級では使わないが、1級試験では使うというカッピングスプーン(JCQAロゴ付き)がもらえたのはちょっと嬉しい。

質疑応答を入れて10時から17時までという長丁場の後、会場近く大須観音の商店街にあったKANNON COFFEEという店に入って日替わり珈琲のホンジュラス・フロレンシアを頼んでみたら、これがとても美味しくて一気に疲れが吹き飛んだ。実はこのKANNON COFFEEは鎌倉などにもあり、どうやら観音様が近くにあるところに出店しているようだ。

Kannon珈琲ホンジュラス

名古屋駅で新幹線のぞみに乗る前に名古屋コーチンの店で美味しい定食を食してから帰途についた。充実した一日であった。

コメント